おからカレー揚げ餃子
29 おからカレー揚げ餃子
今回の餃子は「おからカレー揚げ餃子」です。おからを使ったカレー風味のヘルシー餃子で、ビールのつまみとして、子供さんのおやつとしておいしくいただける餃子です。
材料【具は約150〜200個分】
餃子の具
おから(200g)、シーチキン(90g×2缶)、チーズ(180g)
調味料
カレー粉(大さじ2)、ケチャップ(大さじ2)、塩コショウ(少々)
餃子の皮
市販の皮を使用
作り方
| 1:おからカレー揚げ餃子の材料。今回の皮は市販の皮を使いました。 2:タマネギをみじん切りにします。写真のように一度縦に切れ目を入れるとOK! 3:熱したフライパンにオリーブオイルをしき、弱火でタマネギを炒めます。 |
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| 4:タマネギを炒めたら、おからを入れてさらに炒めます。 5:シーチキンを油ごと入れましょう。さらに炒めます。 6:カレー粉を入れてさらに炒めます。 |
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| 7:カレーの香ばしい香りがしたら、火を止めてケチャップと塩コショウを入れます。 8:粗熱を取り、細かく切ったチーズを入れて混ぜます。 9:中身が調理されていますので、色が付く程度に油で揚げます。 |
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お時間があれば、この餃子を評価してください
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